Viande bovine française
French beef
Indique le degré de piauant du plat. Signalez-nous si vous mangez
très piquant.
Spicy hot indicator. Let us know if you like it hot spicy
Possibilité d’adapter le plat pour les personnes végétariennes.
Possibility to change ingredients to cater for vegetarians
Toutes nos préparation sont sans ajout de sodium ni de glutamate.
All our preparations are without sodium or glutamate.
Prix nets en euros, taxes et services inclus.
Net prices in euros, taxes and service included.
Découverte Chime Thaï
Entrées
DE1 ปอเปี๊ยกุ้ง / PHO PIA KHUNG
- Rouleaux frits aux crevettes
- Fried shrimp spring rolls
8€90
DE2 ต้มยำกุ้งใหญ่มะพร้าว / TOM YAM KHUNG YAI MAPRAW
- Soupe de gambas à la citronnelle cuisinée dans un jeune coco
- Hot and sour lemongrass soup cooked in a fresh coconut with prawns
12€90
DE3 ต้มข่ากุ้งใหญ่มะพร้าว / TOM KHA KHUNG YAI MAPRAW
- Soupe de gambas à la crème de coco cuisinée dans un jeune coco
- Coconut and galangal soup cooked in a fresh coconut with prawns
12€90
DE4 ยำทะเล / YAM TALAY
- Salade de fruits de mer aux herbes thaïes épicée et rafraîchissante
- Spicy and fresh Thai seafood salad
9€90
Plats
DP1 กระดูกหมูผัดกระเทียมพริกไทยดำ / KRA DUK MU PHAD KRATIEM PRIK THAI DAM
- Travers de porc sautés au poivre noir et à l’ail frais recette authentique “cuisine de rue”
- Grilled pork ribs stir-fried with black pepper and fresh garlic from authentic “Street Food” recipe
18€90
DP2 กุ้งใหญ่ผัดกระเทียมพริกไทยดำ / KUNG YAÏ PHAD KRATIEM PRIK THAI DAM
- Gambas sautés au poivre noir et à l’ail frais recette authentique “cuisine de rue”
- Grilled prawns stir-fried with black pepper and fresh garlic from authentic “Street Food” recipe
17€90
DP3 ปลาราดขิง / PLA RAD KHING
- Bar entier ou Daurade entière, au choix, cuit(e) à la vapeur aux gingembre et sauce de soja
- Steamed “sea bass or sea bream”, following your choice, cooked with ginger and soy sauce
19€90
DP4 ไก่ / เนื้อ / หมู ผัดขิง - KAI / NEUA / MU PHAD KHING
- Emincé de poulet, boeuf ou porc, au choix, sautés au gingembre
- Minced chicken, beef or pork, following your choice, stir-fried with fresh ginger
14€50
DP5 ผัดกระเพาแซลม่อน / PHAD KAPHAO PLA
- Filet de saumon sautés au basilic thaï
- Stir-fried salmon filet with thai holy basil
17€50
DP6 ข้าวผัดกุ้งใหญ่ / KHAO PHAD KHUNG YAI
- Riz sauté façon thaïe aux gambas
- Stir-fried rice from thai recipe with prawns
16€50
DP7 ผัดไทยกุ้งใหญ่ / PAD THAI KHUNG YAI
- Pâtes de riz sautées aux gambas, jus de tamarin et cacahuètes grillées
- Fried rice noodles with prawns, tamarind juice and grilled peanuts
17€50
DP8 บอบุ่นกุ้ง / BOBUN KHUNG
- Vermicelle de riz et crudités aux crevettes servies avec rouleaux frits au poulet
- Rice vermicelli, salads and fresh vegetables with shrimps and fried chicken spring rolls
14€50
DP9 พะแหนงหมู / PHANAENG MU
- Emincé de porc aux curry rouge, crème de coco et cacahuètes
- Minced pork in red curry with coconut milk and peanuts
13€50
ACCOMPAGNEMENTS (POUR 2 PERSONNES)
AD1 ผัดหมี่ / PHAD MI
- Pâtes de riz sautées nature aux oeufs et légumes à partager
- Stir-fried rice noodles with omelet and vegetables, perfect to share for 2 people
9€50
AD2 ข้าวผัด / KHAO PHAD
- Riz sauté nature aux oeufs et légumes à partager
- Stir-fried rice with omelet and vegetables, perfect to share for 2 people
9€50
DESSERTS
∆ ไอติมโบราณ / I TIM BÔRANE / GLACE À L’ANCIENNE au choix
- noix de coco et lait concentré / ananas et menthe / mangue / chocolat / fraise
- Thai style ice-cream (flavor to be chosen : coconut milk, pineapple, mango, chocolate or strawberry)
7€90
∆ ไทยสยาม / THAI SIAM
- Flan thaï au lait de coco avec riz coco et glace aux noix de coco
- Thai coconut milk cake served with sticky rice and coconut ice-cream
8€90
∆ เลอ โฉม / LOE CHÔME / GOURMANDISE DE CHIME THAÏ
- Riz coco à la mangue, Flan thaï au lait coco, Nems au chocolat et une boule de glace coco
+ café ou thé au choix
- Mango sticky rice, thai coconut milk cake, chocolate rolls and coconut ice-cream served with coffee or tea